Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 10:07

Мужчина, 40 лет, родился 8 февраля 1986

Куровское (Московская область), готов к переезду (Железнодорожный (Московская область), Москва, Реутов (Московская область)), готов к командировкам

Шеф-повар

150 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 15 лет 8 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Контроль качества
Общественное питание
Организаторские навыки
Контроль сроков годности
Инвентаризация
Обучение персонала
Работа с поставщиками
Ведение документации
Разработка меню
Европейская кухня
Учет остатков
Мониторинг цен
Управление производственным персоналом
Внутренний контроль
Составление технологических карт
Способность обучать других
Дегустации
Составление отчетности
Оперативный поиск информации в сети Интернет
Проведение инвентаризаций
Технологии производства блюд
Формирование планов по подбору персонала
Санпин
Средний уровень
Управление производством
Обучение и развитие
Умение планировать
Расстановка приоритетов
Мотивация

Образование

Среднее специальное образование

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения