Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 35 лет, родился 11 августа 1990

Москва, готов к переезду (Екатеринбург, Казань, Нижний Новгород, Санкт-Петербург), готов к редким командировкам

Шеф-повар / Бренд-шеф / Руководитель гастрономического направления

300 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 15 лет 8 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Хорошее обоняние и тактильная чувствительность, глазомер, чувство времени, вкус, чувство цвета, точн
Организаторские навыки
Контроль качества
Руководство коллективом
Обучение персонала
Контроль сроков годности
Разработка нового продукта
Лидерство
Расчет себестоимости
Умение принимать решения
Организационные навыки
Управление производством
Общественное питание
Корпоративная этика
Развитие бренда
Управление талантами
Аналитическое мышление
Организация мероприятий
Административное управление
Деловая коммуникация
Управленческие навыки
Ресторанный менеджмент
Обучение и развитие
Лидерские качества
Составление технологических карт
Умение планировать
Управление сотрудниками в регионах

Опыт вождения

Права категории B

Образование

Среднее специальное образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения