Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 46 лет, родился 25 апреля 1980

Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Менеджер бара, клуба, ресторана,бар-менеджер

80 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 12 лет 11 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Умение строить и работать в команде,знание сервиса.
Организация работы персонала, работа с меню, ценообразование
составление и проверка технологических карт, инвентаризация
калькулирование банкетов, заключение договоров на услуги и поставки.
Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, Outlook)
Обучение персонала (проведение тренингов и аттестаций)
Знание рынка поставщиков и опыт ведения переговоров
Хорошее знание вин,кассовых систем и программы 1С
Знание законодательства в области организации предприятий общественного питания
обеспечение рационального использования материальных‚ финансовых и трудовых ресурсов ресторана;

Опыт вождения

Права категории B, C

Образование

Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — B2 — Средне-продвинутый

Немецкий — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов