Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был сегодня в 18:38

Мужчина, 36 лет, родился 20 июня 1989

Москва, не готов к переезду, готов к командировкам

Шеф-повар, Бренд-Шеф. Разработка меню, сезонные обновления, запуск ресторана с нуля.

200 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Инженер по качеству
  • Научный специалист, исследователь
  • Начальник производства
  • Повар, пекарь, кондитер
  • Технолог

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 11 лет 7 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Аналитическое мышление
Работа с поставщиками
Корпоративная этика
Умение принимать решения
Мотивация персонала
Руководство коллективом
Технологии производства блюд
Анализ себестоимости
Управление временем
Лидерство
Составление технологических карт
Управление качеством
Обучение и развитие
Санпин
Организаторские навыки
Контроль качества
Общественное питание
Розработка меню
Составление ТТК
Обучение персонала

Опыт вождения

Права категории B

Образование

Среднее специальное образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — B2 — Средне-продвинутый

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения