Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 46 лет, родился 25 ноября 1979

Москва, не готов к переезду, готов к редким командировкам

Повар универсал

120 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 27 лет 6 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Общественное питание
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Приготовление горячих блюд
Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
Приготовление блюд итальянской кухни
Приготовление блюд европейской кухни
Приготовление блюд различной сложности
Приготовление блюд средиземноморской кухни
Приготовление холодных блюд
Приготовление блюд по технологическим картам
Приготовление салатов
Контроль за качеством блюд
Оформление блюд
Использование кухонного оборудованием
Средний уровень
Приготовление блюд русской кухни
Планирование товарных запасов
Приготовление блюд украинской кухни
Приготовление блюд японской кухни
Приготовление блюд узбекской кухни
Приготовление блюд кавказкой кухни
Приготовление блюд грузинской кухни
Приготовление блюд азиатской кухни
Приготовление блюд тайской кухни
Приготовление блюд диетической кухни
Приготовление блюд восточной кухни
Приготовление блюд авторской кухни
Приготовление полуфабрикатов
Разработка меню
Базовый уровень
Приготовление блюд французской кухни
Приготовление блюд молекулярной кухни

Образование

Среднее специальное образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения