Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 31 год, родился 8 июня 1994

Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Шеф-кондитер

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 12 лет 9 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Контроль качества
Управление производством
Руководство коллективом
Организаторские навыки
Контроль сроков годности
Управление производственным персоналом
Расчет себестоимости
Составление технологических карт
Умение планировать
Административное управление
Ресторанный менеджмент
Подбор персонала
Лидерство
Умение принимать решения
Способность обучать других
Санитарный контроль
Учет остатков
Аналитическое мышление
Организационные навыки
Оптимизация производственных процессов
Уровень не указан
Авторская кухня
Общественное питание
Ответственность
Стрессоустойчивость
Работа с шоколадом
Разработка нового продукта
Проведение инвентаризаций
Составление техкарт
Организация работы цеха
Обучение персонала

Опыт вождения

Права категории B

Образование

Среднее специальное образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения