Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 20:06

Мужчина, 44 года, родился 27 апреля 1982

Москва, не готов к переезду, готов к редким командировкам

Шеф-повар

250 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 22 года 4 месяца

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Умение создать рабочую атмосферу в коллективе
Выполнение задач разного уровня
Разработка меню
Первичная бухгалтерская документация
Заключение договоров
Управление персоналом
Start-up project
Реорганизация отдела
Ответственность
Подбор персонала
Управление проектами
Работа с поставщиками
Расчет себестоимости
Контроль сроков годности
Контроль качества
Управленческие навыки
Контроль поставок
Обучение персонала
Управление рестораном
Работа с контр агентами
Общественное питание
Проведение инвентаризаций
Технологии производства блюд
Организаторские навыки
Умение планировать
Управление производственным персоналом
Способность обучать других
Средний уровень
Разработка концепции
Iiko

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Образование

Среднее специальное образование

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения