Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 23:33

Мужчина, 39 лет, родился 19 января 1987

Москва, готов к переезду, готов к командировкам

Шеф-повар

200 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 21 год 7 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Управление персоналом
Работа в команде
Ответственность
Организация мероприятий
Общественное питание
Итальянская кухня
Управление производственным персоналом
Составление технологических карт
Обучение и развитие
Аналитические способности
Технологии производства блюд
Средиземноморская кухня
Авторская кухня
Домашняя кухня
Способность обучать других
Оперативный поиск информации в сети Интернет
Точность и внимательность к деталям
Средний уровень
Обучение персонала
Ведение документации
Спортивное питание
Уровень не указан
Проведение инвентаризаций
Организаторские навыки
Русская кухня
Европейская кухня
Молекулярная кухня
Проведение мастер классов
Открытие ресторана с нуля
Разработка меню
Составление и проработка тех.карт
Внедрение новых технологий (сувид, пакоджет, джоспер)

Опыт вождения

Права категории B

Образование

Неоконченное высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения