Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 44 года, родился 15 апреля 1982

Москва, готов к переезду (Екатеринбург, Йошкар-Ола, Казань, Королев (Московская область), Краснодар, Пермь, Сочи, Сургут, Турция, Тюмень, Уфа, Челябинск), готов к командировкам

Шеф-повар

180 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 25 лет 8 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Управление персоналом
Обучение персонала
Руководство коллективом
Проведение детских мастер классов
Разработка меню
Проведение инвентаризаций
Технологии производства блюд
Авторская кухня
Санпин
Составление технологических карт
Санитарный контроль
Организация мероприятий
Организаторские навыки
Контроль качества
Обучение и развитие
Средний уровень
Мотивация персонала
Проведение презентаций
Европейская кухня
Японская кухня
Итальянская кухня
Средиземноморская кухня
Русская кухня
Расчет себестоимости
Базовый уровень
Подбор персонала

Образование

Среднее специальное образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Украинский — C1 — Продвинутый

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения