Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Was more than two weeks ago

Male, 58 years, born on 31 January 1968

Saint Petersburg, willing to relocate (Moscow, Russia), prepared for business trips

Бренд шеф/Executive Chef

Specializations:
  • Cook, baker, pastry chef

Employment type: full time, project work/one-time assignment

Work experience 22 years 11 months

Skills

Skill proficiency levels
Работа в команде
Контроль качества
Контроль исполнения решений
Аттестация персонала
Работа с поставщиками
Организаторские навыки
Проведение презентаций
R-Keeper
Управление персоналом
Общественное питание
Обучение персонала
Управление производственным персоналом
Мотивация персонала
Закупки
Оптимизация затрат
Гостиничный менеджмент
Английский язык
Активные продажи
Контроль сроков годности
Анализ себестоимости
Подбор персонала
Креативность
Ресторанный менеджмент
Стандарты гостеприимства
Управление проектами
Планирование закупок
Ориентация на результат
Тайм-менеджмент
Технология производства
Организация мероприятий

Driving experience

Own car

Driver's license category B

Education

Higher education

Languages

Italian — Native

English — C2 — Proficiency

French — A2 — Elementary

German — A2 — Elementary

Russian — C2 — Proficiency

Spanish — C2 — Proficiency

Citizenship, travel time to work

Citizenship: Italy

Permission to work: Russia

Desired travel time to work: Doesn't matter